2年生 PHラボを活用した販売実習
7月11日（木）、2年水産食品科が総合実習の時間を使って、蒲郡市大塚のラグーナ内にある平松食品様の販売ブースであるPHラボをお借りして「愛知丸ごはん」の販売実習を行いました。
PHラボは東三河地区の専門高校（…
SPH
2年生 
SPH SPH研究成果発表会
２月８日（金）、蒲郡市市民会館にて本校のSPH研究成果発表会が行われました。 本科の３年製造部が３年間の研究成果について発表を行いました。２８年度のカガミガイの魚醤「里海の貝革」から本年度ジンケンエビを使用した魚醤「絹…
SPH 今年も愛知丸ごはんが！！
本年度も愛知丸ごはんがモンドセレクションの金賞を受賞しました。その報告を株式会社平松食品様にしていただきました。「カツオしょうが」が一昨年３年連続受賞し、本年度は「カツオ明太子」「マグロ明太子」が2年連続金賞を受賞をしました。
…
SPH モンドセレクション金賞受賞
6月26日（月）、本校校長室にて平松食品様が来校し、ﾓﾝﾄﾞｾﾚｸｼｮﾝ金賞を受賞した「愛知丸ごはん、カツオ明太子」の報告がありました。
２０１６，２０１５，２０１４に金賞を3年連続受賞した「愛知丸ごはん、カツオしょうが」に続いて、…
SPH 2016 モンドセレクション金賞受賞
2016年度も「愛知丸ごはん」がモンドセレクションで金賞を受賞しました。これで３年連続での受賞となります。