ものづくりマイスターによる実技指導

2年生

令和2年9月17日(木)3回目のものづくりマイスターによる実技指導が行われました。
洋菓子も和菓子も専門家の作るきれいなものにはなりませんでしたが味はしっかりした美味しいものができました。
自分で作った和菓子やケーキは最高に美味しいです。

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慣れない手つきで生クリームをスポンジケーキに塗ってます!!

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栗きんとん作りを行う前に栗を一つずつ剥いています。


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濾した栗と砂糖を焦がさないように加熱後成形していきます。


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自分たちで作ったおいしそうな栗きんとんの完成。


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自分たちそれぞれのデザインでアイシングクッキーを完成させました。

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