水産食品科だからできる実習・実験③

水産食品科ってどんなところ


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1年生では、本校で所有している実習船の愛知丸での1日体験航海実習もあります。
2年生になると愛知丸の中で宿泊をしながら調理実習を行う実習もあるので、1年生の時に船内生活を体験します。
   
   
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実習は蒲郡港を出港して一路三重県の神島沖を目指します。
出港した後の船内では愛知丸について船内見学をしたり、科学科が行っているカツオの1本釣りの体験を行います。
   
    
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昼頃には神島沖に到着しますがその頃の船内では外洋のうねりに負けて船酔いしている生徒が毎年苦しそうにしています。
    
 
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神島沖では海洋調査を行い透明度や水色などを調べて蒲郡まで戻ります。
帰りは、三河湾まで戻ってこればうねりも無くなってみんな元気になります。

今まで船に乗ったことも無い生徒ばかりなので貴重な体験になります。

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