愛知の水産活動研究報告会

イベント

6月17日(土)、愛知県漁業協同組合連合会館3Fで行われた第3回愛知の水産活動研究報告会に参加しました。

そこで本校3年水産食品科商品開発研究班が「未利用資源を活用した魚醤の開発について」の研究報告をしました。
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業後の練習の成果もあり、とても有意義な発表となりました。
また、漁業者の皆様からの鋭いご指摘もいただき、今後の研究に生かしていける内容となりました。

感謝状も頂きました。今後の励みに致します。
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